慢性结肠炎患者需忌口的食物一般有哪些


      生活中相信有很多慢性结肠炎患者虽然通过使用药物取得了较好的治疗效果,但却还是经常有反复发作的情况出现,其实其中很大一部分的原因就是和个人的不良饮食有关。因此,在治疗过程中,患者还需“忌口”。因为“忌口”与治疗效果的提高和巩固有着密切关系,否则虽已有改善,但病情还是可能反复,以至前功尽弃,或虽药对症,但治疗效果还是不佳,甚至可能徒劳无功。
      慢性结肠炎患者需忌口的食物一般有哪些?
      1、牛奶
      牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。然而,大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。尤其是一些特别敏感的患者饮用后,往往很快就会出现肠鸣、腹泻。主要是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效,但又有“滑润大肠”的作用,因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。
      2、瓜果
      主要是指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。
      3、油腻食物
      主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物一般都含有动物类脂肪,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。
      4、含有硫或亚硫酸盐的食物
      一般常见有啤酒、葡萄酒、面包、葡萄干、腌腊肉、杏仁、大豆等。此外,红肉中含有的蛋白质也可分解成含硫的氨基酸,在肠道细菌的作用下进一步分解为硫化物,可对肠道产生直接地毒性。因此对于溃疡性结肠炎患者也要尽量避免食用牛羊肉、加工肉、腌制肉等,不过鲜猪肉可适量食用。
      5、辛辣刺激性食物:如辣椒、芥末、酒、生姜、生葱以及辛辣的酱料等,可加重充血、腹泻或引起排泄不畅等。
     可能很多患者会问,患了慢性结肠炎,有这么多食物都不能吃,长期下去不会引起营养缺乏吗?其实这倒不必担心,因为可以吃的食物还是很多的,如禽蛋、精肉、豆制品,以及各种蔬菜等。慢性结肠炎患者虽然不宜食用生冷水果,但若将水果煮热或温烫,适量食用也是可以的。



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